古くから南房総地域で食べられてきたサザエカレー。

お肉が貴重でな時代に、お肉の代わりに漁で獲ったさざえを使用して食べられてきた地元のスタンダードカレーだそう✨

海女カレーはこのカレーを基本に、

元・浦安オリエンタルホテルの天才シェフ・石田裕氏が考案したレシピで、

伊勢海老で取った出汁に、さざえとあわびの肝を様々な香辛料で絶妙にブレンドしたルー、

そしてさざえの身が入ったこれまでのレトルトカレーとしては、類を見ない極上のホテルカレーに仕上がっています🤤💕

新鮮な南房総の海で獲れた伊勢海老・あわび・さざえの素材にこだわり、原材料の仕入れも困難な海女カレーは、

南房総の一部の道の駅でしか手に入らない「幻のカレー」でもあります！🍛🥄✨

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